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中西餐饮

武汉哪里有土耳其烤肉技术的培训?

武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司  来源:皇氏御厨  作者:人人培训网  发表时间:2018-09-29 10:56:15
武汉皇氏御厨

 武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构,学校位于中山路大东门,毗邻武昌火车站附近200米.占地面积约1000余平米,优越的地理位置、良 好的学习氛围,使机构人才辈出;我们坚持“发展职业技能培训,提高劳动者素质,促进就业再就业,服务武汉经济建设”的办学宗旨,依法办学,从严治校,遵循 办学为民,奉献社会;依照市场规律,面向社会和企业提供大量的优秀技术人才,是武汉著名的特色小吃培训基地。

皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校                    

                         权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
                         优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
                         知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构,优良的职业培训管理团体  

武汉皇氏御厨土耳其烤肉培训

课程内容详细介绍

土耳其烤肉

       土耳其烤肉、边转边削边吃,烤肉夹馍、烤肉卷餅、烤肉汉堡,加上脆爽可口的生菜,抹上独制的酱料,让人垂涎欲滴

 

      土 耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美, 经不断改进和规范,形成一套完整、简便的加盟经营体系,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气充满了大街小巷、商场、 饭店、车站、游乐场所、居民区,已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止,流连忘返。

培训内容

产品类型:土耳其烤肉土耳其烤肉夹馍土耳其卷饼土耳其拌饭土耳其烤肉汉堡西安肉夹馍肉类:白山羊黑山羊牦牛肉普通牛肉鸡肉猪肉等.【口味不好退双倍学费】
配菜:清炒小白菜、清炒大白菜、清炒菠菜、清炒茼蒿、清炒莴笋、清炒油麦菜 酸辣包菜、清炒红菜苔、酸辣土豆丝、地三鲜、茄子炒豆角、番茄炒 花菜 清炒四季豆、油淋茄子、泡菜苕粉肉丝、家常豆腐、干子榨菜肉丝、韭菜香干、韭菜千张、煎鸡蛋、卤鸡蛋等.         

培训课程安排 1.土耳其烤肉、薄饼机、电饼铛等设备使用及技巧。
2.土耳其烤肉腌制配方及实际操作。
3.肉夹馍的制作,卷饼的制作,烤肉汉堡的制作及练习。
4.腊汁及配料的配制,肉夹馍的制作。
5.土耳其拌饭的制作。
6.香浓骨汤的配方及制作。
7.独立完成产品制作,反复熟练操作。
8.土耳其烤肉系列的经营方法与技术
培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右,视个人情况而定。
培训费用 仅学土耳其烤肉夹馍、卷饼、汉堡,学费1800元全学学费2280元,包含技术转让费、中餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用
联系电话:400-168-8684
咨询QQ:189279855 
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