武汉皇氏御厨餐饮管理有限公司是 隶属武汉市劳动和社会保障局管理的一所职业培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．占地面积约1000余平米，优越的地理位置、良 好的学习氛围，使机构人才辈出；我们坚持“发展职业技能培训，提高劳动者素质，促进就业再就业，服务武汉经济建设”的办学宗旨，依法办学，从严治校，遵循 办学为民，奉献社会；依照市场规律，面向社会和企业提供大量的优秀技术人才，是武汉著名的特色小吃培训基地。
皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
课程内容详细介绍
成品肉质外酥里嫩，汁多皮脆，色泽天然金黄；三种家禽，多种口味，涵盖所有人的需求
传统的北京烤鸭，仅食鸭皮、浪费鸭肉的做法进行了改良加工，配合与鸭肉最为完美结合的果木木炭，与处理好的全鸭进行360度旋转烘烤，将果木的清香与鸭肉 的美味进行完美组合，风味更加突出。此果木炭烤鸭经过消费者的历次检验后赞不绝口，经营者的生意也长期出现排队购买的火爆景象。
| 培训内容 | 果木炭烤鸭系列：原味果木炭烤鸭●麻辣果木炭烤鸭●香辣果木炭烤鸭●孜然果木炭烤鸭等等。 果木炭烤鸡系列：原味果木炭烤鸡●麻辣果木炭烤鸡●香辣果木炭烤鸡●孜然果木炭烤鸡等等。 果木炭烤鸽系列：原味果木炭烤鸽子●麻辣果木炭烤鸽子●香辣果木炭烤鸽子●孜然果木炭烤鸽子等等。 【口味不到位退双倍学费】 |
| 培训课程安排 | 1.讲述果木炭烤鸭的发展基础知识。 2.讲解鸭子选料及处理方法 3.果木炭烤鸭辅料的配制及方法 4.果碳烤鸭的保存方法。 5.烤鸭设备指导。 6.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。 |
| 培训时间 | 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 培训费用 | 3800元，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费等，中途不收任何费用 |
| 特别优惠 | 赠送啤酒烤鸭、北京烤鸭、港式烤鸭之一 |
咨询QQ：189279855
