传授正宗北京烤鸭技术，皮脆肉嫩醇香。农夫烤鸡、奥尔良烤鸡采用"循环回炉"技术
武汉皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
武汉皇氏御厨--是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。
公司拥有雄厚--的培训实力：采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
北京烤鸭
| 培训内容 | 正宗北京烤鸭全套、脆皮烤鸡、港式烤鸭 |
| 培训课程安排 | ① 鸭子的选择， ② 鸭子处理技巧， ③ 鸭子腌制技巧， ④ 五香鸭腌制技巧， ⑤ 麻辣鸭腌制技巧， ⑥ 烤鸭技术， ⑦ 酱料配置， ⑧ 鸭子削片技术， ⑨ 烤鸭炉使用方法， ⑩ 烤制技巧， ⑾ 烤鸭颜色控制。 |
| 培训时间 | 不限学习时间，学会为止，包教包会。一般4天左右，根据个人掌握情况而定。 |
| 培训费用 | 1800元，本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项中途不收任何用。 |
| 特别优惠 | 赠送港式烤鸭技术 |
咨询QQ：189279855
