精选秘制香料、滋补中药，使鸭子麻、辣、鲜、香、甜、酥，食后回味无穷
武汉皇氏御厨是湖北电视台华中唯一指定餐饮培训学校
权威的证书——中华人民共和国劳动部门颁发《国家职业资格证书》
优良的师资——具有丰富职业培训经验的专家技师任教
知名的品牌——专业资深的职业培训管理机构，优良的职业培训管理团体
武汉皇氏御厨--是湖北电视台唯指定的一所职业餐饮培训机构，学校位于中山路大东门，毗邻武昌火车站附近200米．优越的地理位置、良好的学习氛围，学校以诚信传授，细心见真情的宗旨，深受广大政府媒体学员的敬佩。
公司拥有雄厚--的培训实力：采用先进的教学和管理模式, 致力于东南亚特色饮食、红白案、特色小吃、地方名优小吃、西餐简餐、饮品水吧、咖啡调酒、欧美特色餐饮、等技术及文化开发和研究, 使中式餐饮制作者可以在短期内掌握标准、精确制作产品的技术。
黑鸭系列
| 培训内容 | 黑全鸭●半边鸭●鸭腿●鸭肠●鸭爪●鸭翅尖●鸭架鸭锁骨●鸭脖●鸭头●鸭翅●鸭舌●鸭胗●鸭掌●干子●千张●莲藕●海带等【口味不好退双倍学费】 |
| 培训费用 | 学费2500元，含技术转让费、中费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。 |
| 培训课程安排 | 1.黑鸭所用器具、设备的使用购置。 2.讲解黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。 3.黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。 4.培训黑鸭专用汤料的调配。 5.培训黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。 6.培训黑鸭特殊口味的把握与调整。 7.培训加工周黑鸭相关事项。 8.培训黑鸭卤水、黑鸭产品的保管与存放。 9.投资预算分析及经营方法。 |
| 培训时间 | 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般6天左右，视个人情况而定 |
| 特别优惠 | 1.加学卤菜只加收1000元学费。 2.加学卤菜、久久鸭脖只加收1500元学费。 |
咨询QQ：189279855
