合肥蓝点咖啡烘焙学校以培养高级咖啡师西点师人才为己任，内修专业技能，外练管理素质。
就业方面，本着学员毕业过硬的专业技能、系统的理论知识，学员供不应求。我们在澳门、香港、北京、上海、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市，酒店、蛋糕店、咖啡店建立了用人关系，保障学生就业。
创业方面，资源丰富，凭借在咖啡与西点在行业的多年的积累，在技能与营运上给予极大支持!确保学员少走弯路，实现梦想!!
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蓝点，专注咖啡烘焙，与您同行。
蓝点承诺，百分百就业，百分百扶持创业。
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蛋糕西点制作综合就业班 内容 上 午（9:00-12:00） 下 午（13:00-17:00） 15天抹胚 直胚、圆胚 15天花边 圆齿嘴、扁嘴、挤丝 15天花卉 玫瑰、五叶花（3朵）、大丽花、百合、康乃馨 25天整体 水果蛋糕、欧式、陶艺 西点课程表——5天 1 理论课程解说，西点所有材料以及运用，所有设备，工具的运用和保养及注意事项,原味戚风6寸，巧克力戚风 2 日式堂岛卷,水果奶油卷,堂岛蛋糕，咖啡奶油馅，原味奶油馅，巧克力奶油馅， 3 提拉米苏、芒果夏绿地 手指蛋糕、咖啡水、提拉米苏慕斯、芒果慕斯 4 德式黑森林、oreo芝士 奥利奥芝士、黑森林蛋糕、樱桃奶油 5 美式纽约芝士、布朗尼 美式纽约芝士、核桃布朗尼蛋糕、咖啡慕斯
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