武汉厨博士餐饮管理有限公司旗下厨博士厨师学校于2000年起步，以职业培训为主轴，集产品研发、职业培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体，为学生“全程指导就业、全员推荐就业、全方位实现就业”，经过多年的发展，成为今日枝繁叶茂的品牌职业培训学校。厨博士在十几年厨师培训的教学管理中，认真汲取国内外厨师培训的先进经验，深化烹饪培训教育模式的改革，使厨博士烹饪教育品牌在全国厨师培训学校中独树一帜，形成了自己的厨师培训模式和烹饪教育特色，厨博士作为职业技术播种者，统一思想，明确责任，心怀感恩。目前，武汉厨博士职业教育为超过24600余人次的社会大众提供过技术培训和服务。培养了大批高级技能技术人才，我们见证了中国饮食行业高速成长的十年，我们见证了一批批学员成为行业的骨干技术力量，我们见证了一个个学员成功开店创业，为众多企业解忧去难。
课程内容详细介绍
公婆饼具有外表金黄,外脆里软, 层次清楚，油而不腻，余香满口,回味悠长的特点.它富含丰富的 蛋白质,脂肪和碳水化合物,是一种符合人体生理营养需要的健康食品.它那油香,葱香,馅香,面香令人齿留香的无穷回味,使顾客百食不厌.公婆饼现在使用牛 皮纸包装,卫生,方便,快捷,适合现代人生活节奏的需要.公婆饼不仅适合大都市,更适合在县市和乡镇发展,如果使用平底锅做,特别适合街头和路边小吃。
| 培训内容 | 公婆饼 ★牛肉馅公婆饼 ★猪肉馅公婆饼 ★鸡蛋公婆饼等 |
| 培训费用 | |
| 培训课程 | 1发面的配比技术和和面手法； 2公婆饼所用二十多种调味料认识及性能； 3公婆饼秘制肉馅配方及实际动手操作； 4挂盐配方和公婆饼刷酱配方及实际操作； 5公婆饼制作全流程及制饼技巧； 6公婆饼制作设备使用维护及采购信息。 |
| 学习时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般3天左右，视个人情况而定。 |
咨询QQ：189279855