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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/11/21
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 16369 人浏览
授课学校:
上课地址:
珞瑜路马家庄446号湖北省人力资源大厦
咨询电话:
400-168-8684
武汉英佳尔餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
味型特点:汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口
辅助产品:油条、灌汤包、肉夹馍、面窝
经营原则:胡辣汤是主营产品,专业胡辣汤,适当搭配油条,肉夹馍等,以满足不同时段和不同人的需求,爱胡辣汤的人,也爱胡辣汤主题店,胡辣汤主题店则应该考虑更富特色的烧烤和饮品,只要能做好创新和性价比搭配,生意自然好。
技术培训 | 肉丸胡辣汤、熬汤、丸子的制作、辣子油制作、饼的制作 |
课程安排 | 1.讲述糊辣汤的发展史及基础知识。 2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。 3.糊辣汤汤的制作流程及方法。(料的合理配比) 4.各种丸子和肉丁的精心制作,青菜的合理搭配。 5.肉丸,肉丁,素糊辣汤的制作方法 6.学员反复操作,设备器具采购途径和要求。 7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。 |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。 |
免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体,打造供应链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。 |
增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。 |
学校简介
英佳尔培训餐饮技术开发有限公司位于九州通衢的湖北省会——武汉光谷步行街商业中心,毗邻美丽的东湖和磨山风景区,交通便利,环境优美,占地面积约800余平米,在国内也是唯一率先做特色餐饮技术开发专业企业,学习环境和经营环境融为一体。公司专业从事时尚饮品、传统小吃、风味小吃、红白案、西式餐饮、各地地方特色餐饮等,精美小吃品种达50余种。公司与国内外多家饮食集团、知名香辛料厂家、知名厨具制造厂家密切合作,并对时下市场、酒店最流行的食品机械、食品包装自动化设备进行设计和优化,结合国人饮食特点,去伪存真,提炼出了一套更科学的工艺方法;使制作出的产品口味更时尚美味,制作方法更快速便捷。