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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2016/04/05
开课形式:
预约开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 12887 人浏览
授课学校:
上课地址:
成都市金牛区营门口路人和逸景7楼12号
咨询电话:
课程内容详细介绍
来到成都食八方餐饮培训中心学习面食,就是一个字,放心,如果学不会,免费退费,免费教授。
欢迎各位有自己创业想法,又没有技术,到本培训中心先品尝再报名。我们是一次性收费中途不收取任何费用,学会为止。面食包括抄手、水饺、酸辣粉、川北凉粉、宜宾燃面、担担面、牛肉面、豌杂面、排骨面、肥肠面、酸菜肉丝面、拉面、鸡杂面等。二十多种面。欢迎有想做面食的学员前来咨询。
酸辣粉的制作、发粉、制作酸辣粉的配料
酸辣粉的成品、碗料的制作、和特点及摆盘
豆腐脑的制作、黄豆的发制、成型
酥肉豆花配料的制作、成品、特点和味型
油条无矾油条的制作、发面、配方及特点
香辣红油的制作
高汤的熬制
凉面的制作、特点和味型
红油水饺糖醋水饺的制作、特点和味型
包子的制作、包子馅的制作、小笼包的制作、发面醒面的方法
馒头的制作、发面
干拌杂酱面绍子的制作红汤杂酱面清汤杂酱面红烧肥肠面酸辣粉鸡杂面豆腐脑酥肉豆花油条无矾油条香辣红油高汤的熬制鸡丝凉面红油水饺糖醋水饺包子馒头花卷宜宾燃面红烧牛肉面红烧排骨面肥肠粉红油水饺清汤水饺酸菜卤肉面
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