技术培训

主打产品：苗家酸菜鱼。 
次打产品：水煮鱼●沸腾鱼●番茄鱼●酸汤鱼●香水鱼●台湾茶油鸡●砂锅焖黄牛肉，夏天制作成菜品的形式，冬天制作成火锅的形式。 
配菜：清炒时蔬、酸辣土豆丝、爆炒莲花白、鱼香茄子煲、农家小炒肉、青椒榨菜肉丝、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、东北地三鲜、红烧蹄花、回锅牛肉、干煸藕丝、干煸土豆丝等。 
配菜可在小炒班中任选15种左右。

课程安排

1.酸菜鱼的历史起源，文化特色。 
2.原料的加工处理技艺和应用技巧。 
3.制作秘籍，保你与众不同。 
4.次大产品制作技巧。 
5.配菜制作技巧 
6.新食材推荐、新品种、新亮点、低成本、高利润、开店就不一样。 
7.经营策略、开店秘诀、店型设计、开店指导。

培训时间

老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。

免费培训

免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。 
2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 
3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 
4.保证特色，保证竞争力，保证同行无法模仿。